Этиловый спирт является довольно известным растворителем, который применяется в алкогольной, пищевой, медицинской, химической, косметологической и прочих отраслях промышленности. Этиловый спирт по своим свойствам практически идентичен с метиловым спиртом, только в лаборатории при помощи специального оборудования их можно различить. Но, следует знать, если употребление этилового спирта практически безопасно для человека, то метиловый спирт может вызвать отравление и даже смерть.
Этиловый спирт – это бесцветная жидкость с сильным, резким запахом, легко улетучивается, поэтому хранят его в плотно закрытых емкостях. Температура кипения этилового спирта +78 градусов, а при -114 градусов переходит в твердую форму. Этиловый спирт очень горюч, хорошо смешивается с другими веществами. Является отличным химическим растворителем, поэтому часто применяется при изготовлении промышленных красок, и других строительных материалов. Также этиловый спирт является антисептиком, именно поэтому используется в медицинской и косметологической продукции.
Виды этилового спирта:
Существует несколько разновидностей этилового спирта, зависят от способа производства. Получают его несколькими способами. Микробиологический способ – спирт производят методом брожения, используются только для пищевых целей, так как очистить такой спирт очень сложно и требует очень много дополнительных операций по его обработке. Технический спирт получают либо синтетическим способом (путем обработки различных химических соединений), либо гидролизным способом (из древесины, причем приблизительно из 500 кг. древесины можно получить 100 литров этанола). Гидролизный метод относительно новый, поэтому технический этиловый спирт получают в основном синтетическим способом. Полученное сырье требует также дополнительной очистки, для каждого способа обработки существуют определенные стандарты, выполнение которых проверяется различными контролирующими органами на предприятиях-изготовителях. Поэтому технический этиловый спирт делится на 2 сорта – первый и высший. Для этилового спирта, применяемого в качестве химического растворителя разработан свой ГОСТ и объемная доля этанола составляет 92,5% и 99%.
Этиловый спирт очень востребован во многих отраслях химической промышленности. Практически все лакокрасочные покрытия, очистители содержат некоторую долю спирта, так как он растворяет различные алкалоидные соединения, эфирные масла, смолы и другие вещества, которые невозможно растворить в воде.