Что такое гексан? Безопасен ли он? Научное сообщество отвечает на вопросы и проясняет спорные моменты.
Безопасен ли гексан? Научное сообщество отвечает на вопросы и проясняет спорные моменты.
Известно, что кратковременное воздействие высоких концентраций гексана может вызвать головокружение, тошноту и головные боли, в то время как длительное воздействие может вызвать проблемы в функционировании центральной нервной системы. Также есть опасения, что выбросы гексана могут отрицательно влиять на качество воздуха. Вот какие ответы по поводу воздействия гексана на окружающую среду и на здоровье человека дают специалисты.
Что такое гексан? Безопасен ли он?
Гексан, растворитель, является простой молекулой, содержащей только углерод и водород. Такое соединение даже не рассматривается органами здравоохранения как канцероген. Поскольку практика применения гексана существует уже довольно долго, а сфера применения этого соединения очень широка, то его токсикология досконально изучена в научных кругах, а также уже в течение многих десятилетий хорошо известна исследователям и государственным учреждениям, которые несут ответственность за охрану общественного здоровья, что дает прекрасную возможность заблаговременно охарактеризовать потенциальный риск и определять допустимые уровни безопасности.
Означает ли тот факт, что гексан числится в списках опасных загрязнителей воздуха, то, что это, действительно, очень токсичное вещество?
Нет. Гексан является лишь одним из порядка 190 веществ, включенных в список опасных загрязнителей воздуха. Множество самых простых и распространенных веществ то и дело появляется в этом списке. По уровню токсичности среди этих веществ гексан занимает одно из самых последних мест.
Как используется гексан в пищевой промышленности?
Гексан используется для извлечения масла и жиров из сои для использования, например, в кормах для животных. Это хорошо налаженный и отработанный процесс, который применяется для извлечения масла и жиров из широкого спектра пищевых и кормовых культур.
Являются ли продукты питания, созданные с применением гексана, безопасными для животных и человека?
Гексан широко используется в экстракции растительного масла из семян, таких как соя, кукуруза, рапс, подсолнечник, хлопок, лен и так далее. Кроме того, растворитель гексан может быть использован для извлечения белков рыбы, масла ши, для получения разнообразных ароматизаторов. Есть данные, что соевые продукты, которые подвергаются экстракции гексан-растворителем, могут, в целом, быть признаны безопасными.
Каковы другие распространенные области применения гексана?
Гексан хорошо знаком потребителям. Он присутствует в бензине, в бесчисленных бытовых предметах, в автомобильной продукции, в составах клеев, красок, разбавителей, кроме того, гексан может присутствовать в составе некоторых материалов, которые используются при создании предметов искусства и ремесел. Гексан также применим и в составе некоторых духов. Соединение используется для производства строительных клеев для гипсокартона, стяжек, зеркал, материалов для ландшафтных блоков и так далее.
Присутствует ли в наши дни гексан в воздухе? Могут ли выбросы гексана способствовать ухудшению качества воздуха в районах расположения производственных предприятий?
Да, гексан присутствует в окружающем воздухе. У гексана низкий потенциал для образования озона или смога. Относительное влияние летучих органических соединений (ЛОС) на озон давно изучено; гексан находится на одной из последних позиций по уровню воздействия на воздух. Кроме того, формирование приземного озона представляет собой сложный процесс, который зависит от солнечного света, процессов атмосферного смешивания и других процессов, а также от концентрации так называемых соединений-предшественников загрязнителей. Эти реакции происходят на больших географических площадях и в течение длительных периодов времени. Учитывая низкий озонобразующий потенциал гексана, его влияние на образование озона или смога очень невелико.
Подведем итоги
В целом, можно сделать вывод о том, что применение гексана в промышленном производстве, в пищевой и фармацевтической промышленности не представляет собой угрозы ни для здоровья людей и животных, ни для состояния окружающей среды, в частности, воздуха. Кроме того, применение гексана приносит современной цивилизации больше пользы, чем потенциальных опасностей. Можно смело утверждать, что повсеместное применение гексана в промышленных масштабах необходимо и оправданно, а при соблюдении всех правил и технических требований, еще и абсолютно безопасно.